電子鍋逐漸代替傳統電鍋，出現在不少人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力...電子鍋，通常令人不知道該怎樣挑選，今日推薦幾個選購要點，令各位都可挑選出最適合的電子鍋!
IH電子鍋運轉原理
IH(Induction Heating)：透過電流產生電磁波加強火力，令受熱更平均，也可準確把握米飯的烹煮時間，令煮出來的米飯飽滿Q彈，保溫作用也很實用，推薦較著重米飯口感的消費者，或是通常需要保溫飯菜的家庭添購。
電子鍋種類推薦
IH電子鍋：大火力加熱可令米飯受熱更均勻，市面上除了IH電子鍋，還有IH壓力電子鍋、IH無蒸氣電子鍋、IH微電腦鍋...種類，推薦各位能依據不相同的作用挑選適合的電子鍋。
壓力電子鍋：綜合壓力鍋的特色，令食品在高壓的狀態下烹煮，可有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋：售價平價，只需按下開關就可自動運轉，可是只有底部加熱，需要比較長的時間才可把飯煮熟，預算不高的消費者，推薦挑選微電腦電子鍋。
IH電子鍋可製作出哪些佳餚?
IH電子鍋不只可煮出好吃的白飯，還可做出多種的佳餚，令每日的早、午、晚餐有更多變化。
IH電子鍋可製作出粥、炊飯、滷肉、雞湯、蛋糕...佳餚，舉凡煲湯、甜點、煮飯、做菜，都可簡單完成。
挑選一台適合的電子鍋，跟家人一同享受電子鍋所帶來美味的佳餚吧!
看完以上的選購關鍵，各位對於電子鍋的種類、作用跟使用方式，都有更深入的瞭解吧～～～
推薦依據以上的選購要點跟自身的需求，挑選出最適合的電子鍋吧!
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